Как изучать курс php и mysql?

У меня когда не получалось, я просто внимательно пересматривал урок. Самое сложное было понять ООП, но потом в курсе по Codeigniter, он до меня окончательно дошел.

ну я вроде понял ! начинаю учить другой урок   и потом голова забитая им и начинаю забывать прежний урок!

Это нормально, у меня тоже самое было. Мозг сразу не может эффективно обработать столько информации, поэтому нужно практиковаться для того, чтобы запоминать лучше. Сергей (преподаватель) в каком-то видео рассказывал про это.